爱汉语】-优秀的文字文化查询网站。
词典
  • 词典
  • 字典
  • 成语
当前位置:首页 > 汉语词典 > 衔炙

衔炙

衔炙的拼音

拼音:xián zhì 繁体字:銜炙

词典解释

一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》:“衔炙法:取极肥子鹅一隻,浄治,煑令半熟,去骨,剉之……取好白鱼肉,细琢,裹作串,炙之。”

载请注明:转载自爱汉语 [https://www.21dcw.com/]

本文地址:https://www.21dcw.com/show/cidian/115402

上一篇:翳秽
上一篇:时激
按字母查找词典