qù tóu qù wěi
去頭去尾
ㄑㄩˋ ㄊㄡˊ ㄑㄩˋ ㄨㄟˇ
1,猪肚等放在一起用绍酒炒制。
2, 高语新把葱去头去尾,然后从中间撇成两段,切成细丝,然后用同样的刀法切姜。
3, 把这鸡条呢,用整只去头去尾的鸡,分离骨架后,再小心带皮撕出一条条来,那样看起来也是金黄金黄一盘,与其他三菜刚好搭配。
4,腌鱼是整条鲱鱼去头去尾后以盐腌制而后烟熏而成。
5, 腌鱼是整条鲱鱼去头去尾后以盐腌制而后烟熏而成。
6,工作人员麻利地将其去头去尾,切成刺身状的小块,分发给等候已久的顾客。
7, 师傅告诉记者,蓝家的糖粥藕,藕都得用老藕,还要去头去尾。
8, 虾一般都选海虾,都在10厘米左右,这样去头去尾虾肉还剩下5厘米左右是最佳的虾肉选择。
9, 杨浩说,问题是羊只本身产肉率低于生猪,平均一头羊长最大也就70来斤,去头去尾,加上剔骨,净肉约40斤。
10,杨浩说,问题是羊只本身产肉率低于生猪,平均一头羊长最大也就70来斤,去头去尾,加上剔骨,净肉约40斤。